Nigella sativa et Hashimoto : pourquoi s’intéresser à cette plante ?
Par Meryll Bettahar De Vos — Naturopathe & coach bien-être spécialisée dans l’accompagnement naturel de Hashimoto
Publié le 28 septembre 2026
S'il y a une plante qui occupe une place particulière dans mon approche naturelle de Hashimoto, c'est bien la Nigella sativa, aussi appelée nigelle ou cumin noir.
Parmi toutes les plantes que j'ai étudiées, c'est pour moi l'une des plus complètes et des plus intéressantes pour Hashimoto. Et je ne vous en parle pas uniquement en théorie : je la consomme moi-même.
Pourquoi ? Parce que la Nigella sativa réunit plusieurs propriétés intéressantes pour nous qui vivons avec Hashimoto : immunomodulatrice, anti-inflammatoire, antioxydante et antimicrobienne, avec également un intérêt potentiel pour certains paramètres thyroïdiens, le foie et la sphère digestive.
Et surtout, la Nigella sativa a été étudiée directement chez des personnes atteintes de Hashimoto.

Une plante médicinale utilisée depuis des siècles
La nigelle est utilisée depuis des siècles dans différentes médecines traditionnelles, notamment au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et en Asie. Son utilisation remonte à l'Antiquité.
Aujourd'hui, c'est surtout l'un de ses composés actifs qui attire l'attention des chercheurs : la thymoquinone.
Cette molécule est notamment étudiée pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, immunomodulatrices, antimicrobiennes et hépatoprotectrices, ainsi que pour son potentiel antitumoral.
Mais la Nigella sativa ne se résume pas à la thymoquinone. En phytothérapie, nous parlons du totum de la plante : l'ensemble de ses constituants naturels peut participer à ses différentes propriétés.
1. Une action immunomodulatrice
Hashimoto est une maladie auto-immune : notre système immunitaire réagit contre certains composants de notre propre thyroïde, avec notamment la présence fréquente d'anticorps anti-TPO et anti-thyroglobuline.
Lorsque nous avons une maladie auto-immune, l'objectif n'est donc pas simplement de « booster » notre immunité, mais plutôt de favoriser une réponse immunitaire mieux régulée.
La Nigella sativa et sa thymoquinone sont justement étudiées pour leurs propriétés immunomodulatrices.
Et nous disposons d'une donnée directement liée à Hashimoto : chez des personnes atteintes de la maladie, huit semaines de Nigella sativa ont entraîné une diminution significative des anticorps anti-TPO par rapport au placebo.
2. Une action anti-inflammatoire
Hashimoto est une thyroïdite. Et le suffixe « -ite » signifie inflammation : une thyroïdite désigne donc une inflammation de la thyroïde.
Les propriétés anti-inflammatoires naturelles de la Nigella sativa et de sa thymoquinone prennent donc tout leur sens dans le contexte de Hashimoto.
La thymoquinone est notamment étudiée pour sa capacité à moduler différents médiateurs impliqués dans l'inflammation.
3. Une action antioxydante
La Nigella sativa possède également des propriétés antioxydantes.
Le stress oxydatif apparaît lorsque nos défenses antioxydantes ne suffisent plus à équilibrer la production de molécules oxydantes. C'est un phénomène à prendre en compte dans Hashimoto, notamment parce que la thyroïde utilise elle-même des réactions d'oxydation pour fabriquer ses hormones.
Chez des personnes atteintes de Hashimoto, la Nigella sativa a été associée à une amélioration de plusieurs marqueurs des défenses antioxydantes et à une diminution d'un marqueur du stress oxydatif.
4. Et sur la thyroïde elle-même ?
C'est probablement la partie que je trouve la plus intéressante. Dans un essai clinique réalisé chez des personnes atteintes de Hashimoto, huit semaines de nigelle ont été associées à une baisse significative de la TSH, passée en moyenne d'environ 6,4 à 4,1 mUI/L, ainsi qu'à une augmentation de la T3.
L'essai clinique en bref
Durée : 8 semaines
Forme : graines de Nigella sativa en poudre
Quantité : 2 g par jour
Résultats : ↓ TSH · ↓ anti-TPO · ↑ T3
À noter : les participants continuaient leur lévothyroxine à dose stable.
La Nigella sativa a donc été étudiée en complément du traitement thyroïdien, et non à sa place.
Il s'agit d'une petite étude et ces résultats devront être confirmés. Mais ils ont l'avantage d'avoir été observés directement chez des personnes atteintes de Hashimoto, et non uniquement en laboratoire ou chez l'animal.
5. Intestin, infections et H. pylori
La Nigella sativa possède aussi des propriétés antimicrobiennes et antiparasitaires.
Pourquoi en parler dans un article sur Hashimoto ? Parce que certaines infections persistantes peuvent contribuer à entretenir l'inflammation et l'activation du système immunitaire lorsqu'elles sont présentes.
Helicobacter pylori fait notamment partie des infections dont les liens avec les maladies thyroïdiennes auto-immunes ont été étudiés. La Nigella sativa a elle-même fait l'objet de recherches chez des personnes infectées par H. pylori. Elle peut donc présenter un intérêt comme soutien de la sphère digestive, sans remplacer le diagnostic ni le traitement d'une infection.
6. Et le foie ?
On parle beaucoup de la thyroïde dans Hashimoto, mais moins souvent du foie. Pourtant, il participe au métabolisme de nos hormones thyroïdiennes.
Une partie de la transformation de la T4 en T3, sa forme biologiquement plus active, s'effectue notamment au niveau du foie.
La Nigella sativa et sa thymoquinone sont étudiées pour leur potentiel hépatoprotecteur. Une raison de plus pour laquelle cette plante a retenu mon attention dans une approche globale de Hashimoto.
7. Graines, huile ou capsules ?
La Nigella sativa peut être consommée sous plusieurs formes.
Les graines
C'est la forme utilisée dans l'étude sur Hashimoto : 2 g de graines de Nigella sativa en poudre par jour pendant huit semaines, répartis en deux prises.
Les graines ont un goût assez prononcé, légèrement amer et épicé. Pour les consommer plus facilement, elles peuvent être moulues puis mélangées à une petite quantité de miel, ajoutées à un yaourt ou une compote, ou simplement saupoudrées sur un plat.
Les graines entières peuvent aussi être utilisées en cuisine, notamment sur du pain ou des pâtisseries — sans gluten si possible — ainsi que sur certains plats salés, comme on le fait traditionnellement dans plusieurs cuisines du Moyen-Orient et d'Asie.
L'huile de nigelle
L'huile de nigelle possède un goût assez puissant, épicé et légèrement amer, qui ne plaît pas forcément à tout le monde.
Si son goût ne vous dérange pas, elle peut facilement être intégrée à froid dans l'assaisonnement de vos plats, seule ou mélangée par exemple à de l'huile d'olive pour en adoucir la saveur.
Je conseille de privilégier une huile de Nigella sativa bio, obtenue par pression à froid et correctement protégée de la lumière.
Les capsules
Personnellement, c'est ma forme préférée : le dosage est précis, il n'y a pas le goût prononcé de l'huile de nigelle, la prise est facile au quotidien et les capsules peuvent être emportées partout avec soi, notamment en voyage ou lors de déplacements.
D'ailleurs, je travaille actuellement à la création de mes propres capsules de Nigella sativa bio pour Hashimoto Soutien Naturel.
Mon objectif ? Proposer une Nigella sativa bio de qualité, avec un dosage adapté, et sélectionner avec soin aussi bien la Nigella sativa que les ingrédients qui composent la gélule elle-même, en pensant aux besoins et aux préoccupations de mes clientes qui vivent avec Hashimoto.
C'est exactement le type de complément que j'aimerais moi-même trouver et utiliser au quotidien.
Stay tuned… je vous en parlerai bientôt.
Quelques précautions
À éviter en complément pendant la grossesse.
Demander un avis médical en cas de traitement anticoagulant.
Prévenir son médecin avant une intervention chirurgicale en raison d'un effet potentiel sur la coagulation.
Note importante
Cet article est proposé à titre informatif et éducatif et ne remplace pas un diagnostic, un traitement ou un suivi médical. Les résultats des études présentées ne constituent pas une promesse de résultat individuel : chaque personne peut réagir différemment à la Nigella sativa. En cas de maladie, de traitement médical, de grossesse ou de doute, demandez conseil à votre médecin avant d'utiliser un complément alimentaire.
Sources scientifiques
Farhangi MA, Dehghan P, Tajmiri S, Mesgari Abbasi M. The effects of Nigella sativa on thyroid function, serum VEGF-1, Nesfatin-1 and anthropometric features in patients with Hashimoto's thyroiditis: a randomized controlled trial. BMC Complementary and Alternative Medicine, 2016.
Farhangi MA et al. The effects of powdered black cumin seeds on markers of oxidative stress, ICAM-1 and VCAM-1 in patients with Hashimoto's thyroiditis. Clinical Nutrition ESPEN, 2020.
Salem EM et al. Comparative study of Nigella sativa and triple therapy in eradication of Helicobacter pylori in patients with non-ulcer dyspepsia. Saudi Journal of Gastroenterology, 2010.
Hejazi N et al. Nigella sativa powder for Helicobacter pylori infected patients: a randomized, double-blinded, placebo-controlled clinical trial. 2023.
Imran M et al. Thymoquinone as a Potential Adjuvant Therapy for Cancer Treatment: Evidence from Preclinical Studies. Frontiers in Pharmacology, 2017.
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